@>>>ต่างชาติซูฮกพี่ไทยอันดับ 1 สุดยอดเมืองสตรีทฟู้ดโลก<<<

ไม่นานมานี้ ได้ข่าวว่ามีการจัดอันดับเมืองที่มีสุดยอดอาหารสตรีทฟู้ด หรือร้านอาหารริมทางจากทั่วโลก โดยสำนักข่าว CNN เราเองไม่คาดคิดมาก่อนว่า เมืองไทย
จะคว้าอันดับ 1 มาครองได้ ว้าว! ปลื้มปริ่มสุดๆ ไปเลย ก็อย่างว่าแหละนะ บ้านเราเป็นดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยข้าวปลาอาหาร ทั้งพืชผัก ผลไม้ อาหารทะเลต่าง

I TOUR ALONE กับฮัมมิ่งเบิร์ด สัปดาห์นี้ เลยจะขอพาหนุ่มสาวทุกคน ไปตะลอนชิมอาหารสตรีทฟู้ดซะหน่อย เราปักหมุดไว้ที่ ถนนข้าวสารพิกัดอาหารสตรีทฟู้ดที่ต่างชาตินิยมมาทานที่ไม่น้อยหน้าถนนเยาวราชเลย

ผัดไทยฝรั่งปลื้มสุดๆ
เสน่ห์ของผัดไทยรถเข็นอยู่ตรงที่เขาผัดใหม่ๆ จานต่อจาน ผัดให้เห็นกันจะจะ แล้วยังเลือกเส้น เลือกเนื้อสัตว์ เลือกปรุงรสได้ตามใจชอบ สนนราคาเริ่มจากผัดไทยใส่ไข่แค่ 30 บาทเท่านั้น แต่ถ้าอยากใส่เนื้อหมู เนื้อกุ้ง ก็เพิ่มราคาไปอีก อยู่ที่ 50-70 บาท

Fruit Cut ผลไม้รถเข็น
มาถึงร้านผลไม้รถเข็นที่ต่างชาติค่อนข้างให้ความสนใจ เราเดาว่าที่บ้านเขาคงไม่มีแบบนี้ ร้านผลไม้ตัดเป็นชิ้นๆ วางเรียงในตู้กระจกที่อัดแน่นไปด้วยน้ำแข็ง ทำให้เราได้ทานผลไม้หวานฉ่ำ เย็นสดชื่น เราลองซื้อมะม่วงสุกมาทาน สนนราคาแก้วละ 20 บาทเท่านั้น อร่อยชื่นใจ

บาร์บีคิวแบบไทยๆ

 มาถึงเมนูปิ้งย่างกันบ้าง เราแนะนำเป็นบาร์บีคิวไก่ หมู เนื้อ เห็ดออรินจิ และเบคอนพันเห็ดเข็มทอง สตรีทฟู้ดแบบนี้มีอยู่ด้วยกันหลายร้าน เขาจะนำเนื้อสัตว์แบบดิบ สับปะรด พริก มะเขือเทศ มาเสียบไม้เตรียมไว้ เวลามีคนสั่งก็ค่อยเอาไปย่างบนเตาถ่านร้อนๆ ให้สุก เพิ่มรสชาติด้วยซอสพริก ซอสมะเขือเทศ และพริกไทยป่น หอมยั่วน้ำลายมากๆ เราจัดไป 3 ไม้ สนนราคาไม้ละ 10 บาทเท่านั้น (แต่ถ้าเป็นเห็ดไม้ละ 20 บาท)

แมลงทอด ไฮไลต์เด็ด
ไฮไลต์สตรีทฟู้ดทีเด็ดของถนนข้าวสาร ก็คือ ร้านแมลงทอดชนิดต่างๆ เดินผ่านแต่ละที เราเห็นชาวต่างชาติมารุมกันเพียบ เรียกว่าใครมาเที่ยวเมืองไทยต้องมาลองเท่าที่สังเกตพี่ฝรั่งเขาก็ทานได้นะ แต่ส่วนใหญ่เน้นมาขอถ่ายรูปซะมากกว่า ฮา... ส่วนเราน่ะเหรอ? จัดตั๊กแตนทอดมา 40 บาทจ้า เค็มๆ มันๆ อร่อยดีว่ากันว่าแมลง เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดในโลกอนาคตเลยนะ หัดทานไว้ไม่เสียหลาย

ร้านกล้วยปิ้งก็มี
มาตามหาของอร่อยกันต่อดีกว่า เดินเที่ยวชิลๆ ไปสักพัก พลันสายตาก็มองไปเห็นร้านกล้วยปิ้ง มีทั้งแบบกลม และแบบทับเสียบไม้ ราดน้ำจิ้มไว้ชุ่มฉ่ำ อดใจไม่ไหวก็กตรงเข้าไปซื้อทันที แบบเสียบไม้สนนราคาแค่ 10 บาท พอกัดเข้าปาก อืม...น้ำราดอร่อยลืม ความอ้วนจ๋าพี่มาแล้ว (ได้แค่คิดนะ แต่ปากไม่หยุดกิน)

ร้านส้มตำก็มา
ถัดมาอีกหน่อยไปเจอร้านส้มตำและร้านไข่ปิ้ง โอ๊ะ! มีสตรีทฟู้ดแบบนี้ด้วย แล้วแบบคือไม่มีที่นั่งด้วยนะจ๊ะ ใครสั่งมาทานก็เดินทานไปเรื่อยๆ นี่แหละสีสันการกินอาหารข้างทางเมืองไทย ใครไม่เคยมีประสบการณ์แบบนี้ ถือว่าพลาดอย่างแรง

น้ำผลไม้สด ดับกระหาย
กิน เดิน เที่ยว ช็อป มาสักพัก เราเริ่มมีความกระหาย รีบตรงไปที่ร้านน้ำผลไม้คั้นสด จุดเด่นอยู่ที่น้ำทับทิมสดราคาอยู่ที่ขวดละ 50 บาท แต่มาแบบขวดเล็กๆ นะ ถ้ากลัวดื่มได้ไม่เต็มที่ แนะนำให้เลือกเป็นน้ำส้มหรือน้ำเสาวรสดีกว่าแค่ 30 บาท อร่อยสดชื่นไม่แพ้กัน

ไอศกรีมมะพร้าว
ปิดท้ายด้วยของหวานๆ เย็นๆ อย่างไอศกรีมกะทิมะพร้าวอ่อน เขาจะตักไอศกรีมเสิร์ฟในลูกมะพร้าวให้เลย สนนราคาลูกละ 50 บาท หอม มันหวานอร่อย เมนูนี้ก็ไม่ควรพลาดเช่นกัน

นี่แค่อาหาร Street Food ที่ถนนข้าวสารสายเดียวนะ ยังเยอะอลังการขนาดนี้ ไม่ต้องพูดถึงถนนเยาวราช, ซอยรางน้ำ, ถนนสุขุมวิท 38 (ตรงข้ามทองหล่อ), ตลาดเจเจกรีน, ตลาดรถไฟรัชดา และถนนสายอื่นๆ อีกมากมายทั่วกรุงเทพฯ มีให้เลือกอีกเพียบ รับรองความฟิน ใครอยากไปตะลอนชิมความอร่อยแบบไทยสไตล์ เลือกพิกัดที่บอกไปเมื่อกี้ได้ตามชอบเลย!

ที่มา/ภาพ : thairath.co.th